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第554章 上眼药

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经入驻的五个窗口竟然有一家做牛肉拉面的,到是让他挺意外。

    更意外的是老板竟然是个二十多岁的女孩,长相普普通通,沈辉挺好奇,就跟女老板聊了几句,二十多岁的女孩当老板的也有些,但开饭馆的不多见。

    “你是哪里人?”

    沈辉坐在窗口附近的长条餐桌上,跟女孩问话。

    梁胖子和办公室的几个秘书坐在一边,孙阳和吴杰则在一边溜达。

    女孩认识沈老板,明显有点拘束:“兰州人。”

    沈辉恍然,怪不得开牛肉拉面馆,原来是经营家乡美食的。

    “你干这行干了几年了?”

    “干餐饮干了三年。”

    女孩虽然有点拘束,但思路清晰:“之前大学毕业干了三年餐饮,六月份看到星海大厦的招商信息后,过来看了下,就跟朋友合伙开了这个拉面馆。”

    “投了多少钱?”

    “差不多十五万吧!”

    女孩掰着指头算账:“房租加押金十万,装修费省了,也不用买桌椅板凳,就是些厨具和锅碗瓢盆啥的,还有水电物业和一些杂七杂八的费用,再做个牌子,加上原材料和前期的人工开销,五万块钱就下来了,要不是投资不大,我也不敢来这里开店。”

    沈辉问道:“一年八万的房租贵不贵?”

    女孩实话实说:“贵到是不贵,但就怕人气起不来。”

    沈辉点了点头,又问:“一碗牛肉面多少钱?”

    女孩迟疑了下,才道:“十八块钱。”

    好贵。

    沈辉觉得贵了,但没说出来,老家一碗牛肉面才六块,足足三倍,不过沪市本来消费就很高,金融区这边就更高,比这更贵的牛肉拉面比比皆是,也没啥好吐槽的。

    而且相比其他的饭菜,十八块钱一碗的牛肉面应该算是便宜的了。

    沈辉又问:“营业了吗?”

    女孩答道:“已经开始营业了,今天是第一天。”

    沈辉问道:“营业收入怎么样,达到预期了吗?”

    女孩一下振奋:“还行,中午卖了六十碗,刚过千,听说现在就星海投资一家,后面还有其他企业会进驻,平均一天能卖一百碗就能保本了。”

    沈辉笑了:“那就好好干,把味道弄好点,争取一天卖个一千碗。”

    女孩连连点头,眼睛都亮了。

    一天要能卖一千碗,一年就发财了。

    这段时间提心吊胆,就怕这地方没人气,辛辛苦苦攒的那点本钱打了水漂,当初之所以选择做牛肉面,就是因为做牛肉面相对来说最简单,投入也不大,成本也不高。

    目前来看,前景还是不错的。

    第一天试营业,营收就超过了一千,这还只是星海投资一家,等其他企业陆续入驻后应该会有个突破,就算驻不满,但只要能入驻三分之一盈利应该问题不大。

    女孩信心满满,把沈首富送走,就继续和大师傅商量面的口感问题。

    中午吃饭时征求了不少人意见,有的认为面太硬,还有点半生不熟,有的认为面太软口感太差,吃起来没劲道,还有的认为肉太少,甚至汤有些油腻的。

    总之提什么意见的都有,众口难调属于正常现象。

    再好的饭菜也满足不了所有人的口味,但能改进还是要改进一下的。

    至少要满足大部分人的口味,不然怎么生意兴隆。

    女孩兴致勃勃,给大师傅提了不少意见。

    顶层。

    沈辉回到办公室坐没一会,陈丽君就上来了。

    “跟大家碰了一下,初步拿了两个方案,你先看看。”

    陈丽拿了两份方案,一个是关于轮值CEO的,另一个是办学校的。

    沈辉先拿起轮值CEO的,建议半年到一年的任期,到期后是否连任再看情况,这个得沈老板来决定,权限也有个大致划分,除了重大人事任免、预算外的大额资金使用需要报沈老板亲自审批,其他的日常管理工作都在轮值CEO负责的权限范围内。

    包括对几个子公司日常工作的跟踪督促。

    哦,五个业务部门的投资业务也归沈老板负责。

    而预算和规划内的资金使用,财务每月报沈老板审阅。

    “为什么是半年到一年,直接定一年任期不行?”

    沈辉仔细看了一遍,别的都挺满意,这帮手下的思维还是十分严密的,不但把他想到的框框都想到了,连他没想到的一些东西也补充上了,基本上没问题。

    唯独这个任期让他有点不是太明白,为啥要定半年到一年。
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