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第二百八十八章 静看装逼

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nbsp;去,难道所谓的女强人都喜欢主外,并且喜欢让你的男人主内,带带孩子,做做饭什么的。

    楚良翻了一个白眼,假如一个多月后,她真的怀上了,自己跟她正式结婚了,那岂不是整天要过家庭主男的角色。

    “岂止是好看一点,在厨房里的男人简直帅呆了!”听到辜简言论的女士们起哄道。

    楚良差点晕倒了,这难道就是新时代海归的女性观念。

    咱良哥也算是海归啊,怎么听起来有点别扭别扭的。

    颜奎有点辜简也出言点评了,本来就想露一手的他登时兴趣勃勃,起身说道:“那我恭敬不如从命,就试试。”

    “大家一起去吧去看看,这家酒店的厨房不下于十间,一间一个菜系。并且都挺宽的,可以容纳我们前去参观。”斌哥充满号召力地说道,于是大家都跟着斌哥和颜奎向厨房涌去。

    海菜系的厨师顿时傻眼了,对于吃客们亲自来厨房做饭,对他们来说简直就是莫大的侮辱,但是老板都打招呼了,厨师们也没办法,看来是一群富二代想混闹一下,忍忍吧!

    “水晶河虾仁这道特色菜做法的关键,第一步是虾一定要活着,并且剥壳的时候动作一定要快。”颜奎来到河虾的玻璃箱里,边捞虾边缓缓讲解起来。

    一旁的海系菜的厨房一脸不屑,你这傻逼,说什么废话呢,谁不知道啊。

    颜奎的确有点功夫,一大盘虾仁不到五分钟就让他搞定了。其速度绝对不亚于旁边的任何一个厨师,看得这些厨师们有点小小的服气了,看来还是有两手的。

    不过剥壳谁不会啊,关键是炒虾的过程。

    甚至有个别厨师在腹诽,傻逼,这只是基本功而已!

    “接下来就是火候的问题了,一定要用大火。在锅里要翻多久呢,这就是整道菜关键的所在。” 颜奎点火放油香料,动作一气呵成,像模像样。

    吹牛谁不会啊,大家都知道谈火候,但是有几个人能把握好真正的火候呢。厨师们暗暗翻白眼,反正谁也不信这个公子哥会把握好火候。

    颜奎说完后,只见他单手拿着巨大的铁锅不停的翻炒着,火焰腾飞,炙烤着铁锅。

    一瞬间,铁锅里弥漫了香味,颜奎一翻铁锅,上百颗虾仁如瀑布般落在大盘子上,竟然没有一颗掉在地上。

    这虾仁的味道暂且不说,就凭颜奎剥壳,翻炒,倒虾仁的绝活已经令周围的人群,尤其是美女的尖叫不已。

    辜简呢,虽然没有发出尖叫,却也看得目不转睛。

    “味道怎么那么香?”厨师们问道,好像他也只是放了同样的香料啊。

    “火候。”颜奎淡淡说道。

    “刚才我们也用了大火啊。”其中一个炒虾仁的厨师说道。

    “火候不等于是大火,最重要的是适当的把握,大小要均匀,时间拿捏得更要恰当!这是我们米其林认证厨师最最基本的功夫。”颜奎解释道。

    厨师们一听,全部愣住了,原来是米其林认证的厨师,服了!

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