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第106章一代不如一代

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吭的叫声后,它的哼叫慢慢变得有气无力起来。等结束了这一切,杨梅和黑妹子还不敢放下捂着耳朵的手。因为不时的还能听到不知是谁一声声的惊呼,“它还在动!”

    每一声惊呼过后,杨梅和黑妹子刚松开一丝缝隙的手又立马被捂紧,脚下飞快的后退。

    “水,热水好了没有?已经杀完了。”乔云跑到灶房来报信,顺带着笑话了一下两个藏在灶房里死活不敢出来的小女生。

    等杨梅出来看的时候,百多斤的肥猪躺在案板上,已经一动不能动了。

    大凡叔确实有两把刷子,大冷的天脱了棉衣,只穿着里衣,挽起两只袖子很有大师傅的架式。确认放尽了猪血,就见他拿出刀,朝猪的四个蹄上各割了道口子。

    接着拿出一根丈把长的铁挺杆来,尖细的一头从四个蹄子上的口子插进去,一直在猪肚子里面捣鼓。片刻后抽出铁挺杆然后就见他把嘴巴凑到口子跟前,使劲的往里面吹气!

    凡爱民的活也来了,他拿出一根粗短的木棒子,使劲的在猪身上敲打,这样是方便大凡叔吹进猪里的气能匀称。很快,刚刚还软塌塌的猪身,就圆成了一个胖胖的球。然后被推进了椭圆形的腰盆里。

    一盆盆滚烫的开水被端出来,直接淋在肥猪身上。大凡叔脚下沉稳,手底下不停,要翻动猪身,让每一块皮毛都被淋到。

    烫好了猪,下面就是刮毛的时间了。

    猪身被吹得滚圆,每一处褶皱都鼓了起来,长方形的无柄刮刀下去,立马带起一条皮毛,在杨梅这些外行人看来,简直不要太简单。

    显然大凡叔并不轻松,汗水已经顺着他的鬓角滑落下来,让他不得不抬手抹汗。而凡爱民最多只能充当下手,拔一拔精细处的小毛,比如猪头。

    这时候的大凡叔,一下变得沉默寡言不言不语,耳边只听得到他挥舞的刮刀嗞嗞的响。刮毛的动作要快,等猪烫过后的温度降下来,毛就很难拔得下来了。

    院子里变得安静下来,这里俨然成了大凡叔父子的战场。

    一头大肥猪很快变得赤条白净。大凡叔也松快起来,把刮刀放下点了颗烟叼在嘴里,叉着腰点评凡爱民的活计。

    其实凡爱民刮猪头的手艺已经很不错了,毛被拔得很干净。要知道猪身上最难刮毛的部位就是猪头,那里褶皱多,毛又细又短。好像在后世有用沥青拔的,大多数是用火烧的。

    可显然大凡叔这个严师并不这么认为,要做到让他满意并不是一件容易的事。

    “你刮个猪头的功夫我都刮完整头猪了!你这是干活呢还是磨洋工呢?”

    “这几天的长进呢?跟猪大肠一起进了嘴吧?”

    嘴里的话虽然说得不客气,但他跟杨老倌说话的时候还是面上带笑,“这伢子,一代不如一代啊,老子像他这么大的时候都出师了!不过今日这猪头还算他刮得干净。”

    他做老子、做师傅的打得、骂得,旁人肯定是不行的,“你就知足吧,爱民这伢子勤快肯干,人也实诚,骂跑了你上哪里哭这么好的徒弟去!”

    儿子被人夸了,大凡叔就笑,边骂混小子边笑,估计心里比吃了蜜还甜。“哎,前世的孽!没办法啦,只要一天不死,还能干得动,就得帮衬着他。”
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